Osnabrück: Pilzkurse und Pilzberaterausbildung

Morchelseminar - Grundkurs Pilzbestimmung (Doppelkurs A)  - Ganztagstouren
Referenzen - Bericht zu einem Morchelseminar  Lehrfilme zu verschiedenen Themen

KURS II Termin: 04. Mai - 07. Mai 2011       
Doppelkurs A - Wochenseminar Termin: 03.-07. Oktober 2011
Pilzbestimmung von der Pike auf kennen lernen... 
Was viele Pilzfreunde nicht wissen: Pilzsaison ist vom 01. Januar bis 31. Dezember. - So findet Austerseitling-mit Schneehaube03der Kundige im Winter z. B. den Austernseitling, den Winterpilz oder andere für diese extreme Jahreszeit typischen Pilze.
Im Frühjahr folgen dann die köstlichen Morcheln, Becherlinge, Ackerlinge und Mairitterlinge. Abgelöst werden diese ab Mitte Mai, also im Frühsommer, durch die ersten Schusterpilze, gefolgt von Champignons und den Sommersteinpilzen. Essbare Porlinge erscheinen ebenfalls schon Ende April bis Mitte Juni. Im Sommer dann warten auch Parasol, diverse Täublinge, erste Pfifferlinge und  der Eichhase auf den kundigen Sammler. Selbst im Hochsommer gibt es verschiedene Röhrlinge, essbare Wulstlinge, aber auch Speisemorchel103Verwechselungsmöglichkeiten mit giftigen Doppelgängern. Schon diese kleine Auflistung zeigt, dass auch ausserhalb der herbstlichen Hauptsaison jeder Monat im Jahr die Natur dem kundigen Pilzfreund andere Leckerbissen bietet. Und was gibt es zur Hauptsaison? Das erfahren Sie genau auf diesem Seminar. Und wenn mit dem ersten Nachtfrost die Hauptsaison vorbei ist, locken im Spätherbst  Herbstrompete, Herbstblatt, Herbstlorchel, Winterschneckling und andere Köstlichkeiten den kundigen Pilzfreund zur erfolgreichen Pilzpirsch. Am Beispiel stets aktueller Pilze wird auf den Abendkursen, aber auch auf den Praxiskursen gezeigt und geübt, wie fachmännisch Pilze bestimmt werden.  SOMMERSTEINPILZ1Gern können die Teilnehmer  zu den Veranstaltungen gefundene Pilze  mitbringen.
Tipp: Pilze nicht abschneiden, sondern mit Stielbasis herausdrehen. Die Pilze so mit einer Beschreibung des Fundortes und Datum versehen einfrieren. Am Seminartag bringen Sie dann die nicht aufgetauten Pilze mit zur Bestimmung. - Schneller kann man Pilze nicht kennen lernen.

TV-Tipp: Und wenn Sie sich über die unvergleichliche Arbeitsweise der mobilen Pilzschule ein objektives  Bild machen wollen, sollten Sie sich im TV auf dem NDR die 1/2-stündige Reportage “Der Pilzprofi” aus der Reihe NaturNah ansehen. Gesendet wurde diese am 04.11.08 - wann die Reportage wo wiederholt wird, müssen Sie direkt beim Sender erfragen und/oder dort einen Sendemitschnitt anfordern.

Veranstaltungsort für die Abendkurse und Wochenseminare:
Osnabrück_1Hotel-Restaurant Waldesruh
Zur Waldesruh 30
D-49124 Georgsmarienhütte-Hardenberg bei Osnabrück
Tel: 0541-54323
Fax: 0541-54376
Internet:
www.hotel-waldesruh-gmhuette.de
Mail:
info@hotel-waldesruh-gmhuette.de

Wegebeschreibung: von de BAB Abfahrt Hardenberg (A33) Richtung Hardenberg auf der “Bielefelder Straße”, nach etwa 500m kommt ein Kreisel, dort rechts ab in die “Alte Rothefelder Straße” nach weiteren etwa 1000 m rechts ab “Zur Waldesruh”, von hier noch  700m bis das Lokal rechts erscheint.   
 
Hotel Waldesruh Osnabrück_1
Seminarzeiten: Doppelkurs A
(entspricht KURS I + KURS III)
Mo - Do je von 09.00 - 17.00 Uhr und
Fr von 09.00 bis 15.30 Uhr
mit täglichen Pilzlehrwanderung im
Wiehengebirge und Teutoburger Wald

Seminargebühr:  225 €/Erwachsener,
Kinder 145 €
Thema: Grundkurs Pilzbestimmung - Einführung in die Pilzkunde  (siehe Doppelkurs A)
Besonderes: Für den Kurs kann Bildungsurlaub beansprucht werden

Zertifikat: Die Teilnehmer erhalten ein Teilnahmezertifikat (Grundschein*)

Infos/Anmeldung: Sie ist wegen der begrenzten Kapazität unbedingt erforderlich und per
 E-Mail möglich

Beachten Sie als Arbeitnehmer auch das Angebot als Bildungsurlaub.

OS - Kurs_1

Pilzberater und Pilzberatung in Osnabrück:
“Zunächst einmal ist das erworbene Wissen für den Hausgebrauch gedacht - Pilzberatung im Privatbereich und Arbeitskollegenkreis ja. Nicht jeder der Teilnehmer am ersten Winter- Pilzkurs möchte später auch öffentlich im Osnabrücker Land beratend tätig werden...  

Ganztags-Praxiskurse 2011 in der Hauptsaison - Tagesausflüge
01. Mai
– Pilze im Frühjahr „Morcheltour“ Treffpunkt (TP): Wolfenbüttel (NDS), Parkplatz vor dem “Stadtbad Okeraue” Lange Str.  (50 €/Person - Kinder 25€/Person) 17. September - “quer und kreuz durch den Hochharz“ zwischen Wernigerode, Blankenburg und Braunlage Treffpunkt: Großparkplatz „Drei Annen Hohne“ (SAH) etwa 7,5 km SW von  Wernigerode Richtung Elend
18. September – „Herbstpilze i. d. Lüneburger Heide“ zwischen Celle, Faßberg und Wittingen Treffpunkt: Ortsmitte Hagen (NDS) etwa 2 km westl. von Sprakensehl)
25. September – “Pilze im Teutoburger Wald” zwischen Osnabrück, Hilter und Pilzwanderung_2Lengerich Treffpunkt: vor dem Restaurant Casablanca, Osnabrücker Str. in Bad Iburg

(Das Bild links zeigt Pilzschüler eines Pilzkurses von 2010 auf einer Lehrwanderung bei Bad Iburg im Teutoburger Wald)

01. Oktober – “Pilze in der Lüneburger Heide” zwischen Hamburg, Soltau und Uelzen Treffpunkt: Parkplatz im Bereich der Kirche in Bispingen
02. Oktober – Pilze des Hochharzes im Dreiländereck“ (SAH-NDS-TH) zwischen Bad Sachsa, Nordhausen und Hasselfelde, TP vor der Tourist Info in Hohegeiß  
08. Oktober – “Pilze am Niederrhein” zwischen Krefeld, Geldern und Wesel, (NRW) TP im Bereich der Kirche in Hoerstgen zwischen Issum und Kamp-Lintfort
09. Oktober – “Pilze der Lüneburger Heide” zwischen Celle, Burgwedel und Schwarmstedt, TP vor der Kirche direkt an der Hauptstraße in Wietze (bei Celle)
15. Oktober - “in und um den Habichtswald” (HES) zwischen Kassel, Wolfhagen und Zierenberg, Treffpunkt: im Bereich der Kirche in Dörnberg (BAB: A44 AS 67)
16. Oktober kreuz und quer durch den Harz” zwischen Braunlage, Schierke und Hohegeiß, TP: Braunlage, Parkplatz hinter Tourist-Info am Kurpark (NDS+SAH)
29. OktoberPilze suchen und finden im Hunsrück, zwischen Trier, Saarburg und Nonnweiler, Treffpunkt: vor der Kirche in Schöndorf (ca. 10 km südöstlich von Trier)
30. OktoberPilze in der Eifel” zwischen Bonn, Euskirchen und Andernach, Treffpunkt Parkplatz vor dem Bahnhof in Bad Neuenahr-Ahrweiler
Näheres zum geplanten Verlauf, Ausrüstung, Preise und Anmeldung hier

Pilzbestimmung - das ist wahrlich eine Kunst für sich. Um dieses von Grund auf zu lernen, sollten Sie schon mal eine ganze Woche in einen Pilzurlaub investieren. Empfohlene Intensivseminare wie  Doppelkurs A gibt es außerdem auch im Harz in Altenau oder in Trier, Doppelkurs B in Berlin oder Dassel, aber auch die Intensivseminare auf Mallorca und in Portugal. Doppel-Klicken Sie einfach auf den unterstrichenen Textlink, um mehr darüber zu erfahren. - Verschenken Sie nicht den Anspruch auf Bildungsurlaub!

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So urteilten die Kursteilnehmer - einige Stimmen zu den Pilzkurse in Georgsmarienhütte:

„Für mich war dieser Kurs sehr lehrreich und interessant. Ich gehe jetzt mit einem anderen Wissen in den Wald“, merkte Waltraud Buschbeck aus Osnabrück an.

“Der Kurs kann als sehr gut beurteilt werden. Ich habe viel dazu gelernt“ lautete das Urteil von Heinrich Buschbeck aus Osnabrück.

„Ich bin mit der Art des Kurses einverstanden. Hätte aber lieber in der Stadt einen Treffpunkt“, wünschte sich Mechtild Liesbrecht aus Osnabrück.

Marlies Luczak stellte fest: „Der Kurs war sehr interessant und verständlich. Ich bin sehr begeistert.“

Frau Annegret Runge aus Osnabrück merkte an: „Ich bin total begeistert. Punkt!“

„Das war ein absolut erfahrungsreicher Abend war für mich“, meinte Alois Luczak aus Osnabrück.

Brigitte Herbert aus Wallenhorst schrieb: „Verständlich, spannend, sehr interessant – an weiteren Kursen im Jahreszeitenrhythmus interessiert…“

Aus Bissendorf berichtete Katharina Zielke: „Sehr kompetent, umfassend, sehr gutes Grundlagenwissen.“

„Alles sehr interessant und spannend – toll fundiert, alles gut rübergebracht“, wertete Hiltrun Kowalski aus Osnabrück.

Heinz Niemann aus Osnabrück machte deutlich mit wenigen Worten deutlich: „Sehr systematisch, ich kann damit etwas anfangen!“

Pilze in der Presse, im Rundfunk und Fernsehen- Hinweise für Journalisten:
TV - Aufnahmen bei Altenau im Harz_1Pilze suchen, sammeln und bestimmen: Monatliche Lehrwanderungen oder  auch Abendkurse in Niedersachsen, darüber berichteten bereits der Rundfunk (NDR, Deutschlandfunk, Radio Okerwelle, Radio Tonkuhle, ffn u.a.), das Fernsehen (ZDF, ARD, SAT1, RTL oder wie hier auf dem Bild ein Aufnahmeteam des NDR), die einheimischen Zeitungen wie der Blickpunkt, Neue Osnabrücker, Osnabrücker Nachrichten, Toaster,  Osnabrücker Sonntagszeitung und   verschiedene Wochenblätter zwischen Bramsche, Ibbenbüren und Bad Iburg.    - Nach dem Motto “bei der Arbeit über die Schulter schauen” ist jederzeit eine Redakteurin, Redakteur von Rundfunk, bzw. Presse oder eben ein Fernsehteam gern gesehen. Wenn Sie völlig andere Vorstellungen zum Ablauf, Zeitpunkt oder “Dreh” haben, sind auch andere Termine und Inhalte als die in der Homepage angegebenen möglich. Melden Sie sich dazu bitte vorher mit Ihren Vorstellungen und Wünschen über die Pilzhotline 0176-26190033 oder besser gleich per Mail an. - Danke. 

Strahlende Gesichter – begeisterte Pilzsammler
Morchelstelle_2
Obwohl es alle erhofft hatten, so richtig fest daran glauben konnte zunächst keiner, dass wieder einmal der völlig ortsfremde Pilzlehrer den Einheimischen an nie vorher von ihm begangenen Bereichen typische Morchelstellen präsentieren wollte. Über zwei Abende im Restaurant Waldesruh bestens vorbereitet und immer wieder den Blick für diese besonderen Lebensräume trainiert, ging es am Samstag dann endlich los. Um so größer war die Freude, diese teuren Köstlichkeiten in der freien Natur tatsächlich zu finden. Innerhalb von Sekunden waren nun alle vom „Morchelvirus“ infiziert. Mit jedem weiteren Fund und zunehmendem Erfolg steigerte sich die anfängliche Freude sogar in regelrechte Begeisterung. Wer in die Geheimnisse erfolgreicher Pilzkenner eingeweiht werden will, sollte sich gleich für den nächsten Kurstermin der Osnabrücker Pilzfreunde an gleiche Stelle anmelden.

Mit Fotoapparat und Schreibzeug auf Morchelpirsch
Beate und Melanie_1Beate Hubensack
(links) und
Melanie Schnieders,
beide aus Osnabrück, hatten sehr schnell die auf dem Intensivseminar KURS II erläuterten „Spielregeln“ begriffen und freuen sich hier sichtlich über die gerade entdeckte zweite Morchelfundstelle an diesem Tag.
Angeregt wurde auch hier in der Region Osnabrück eine lockere, pilzkundliche Gemeinschaft zu gründen. Mehr dazu auf dem nächsten Seminar.

Neuauflage dieses Seminars: 04.bis 07. Mai 2011
Thema:
So findet man Pilzstellen (KURS II)
Seminarzeiten: Mi - Fr je 18.30 - 21.30 Uhr + Lehrwanderung Sa 09.00 - 12.00 Uhr
Veranstaltungsstätte: Hotel Waldesruh, Georgsmarienhütte (siehe weiter oben)
Kosten: 75 €/Person
Anmeldung: per Mail an info@pilzschule.de
Empfohlener Begleitfilm: “So findet man Pilze...” Näheres