Das Kleine Einmaleins der Pilze: Schrobenhausen

Schwammerl suchen, finden und bestimmen - zwischen Augsburg, Donauwörth und Ingolstadt sowie München in Bayern: Ab 2010 ist die Pilzschule nun auch in Schrobenhausen und Neuburg a.d. Donau
Aktuelle Termine 15.-19. Okt. 2012  und/oder 30. Mai bis 02. Juni 2012

Ein Korb voller Schwammerl - wer träumt nicht davon?
Wo man sie findet und wie man Pilze einwandfrei bestimmt, wird auf den als    Abendkursen ausgelegten Seminaren praxisorientiert und nachhaltig vermittelt. Dazu sind alle Pilzfreunde der Region Schrobenhausen aufgerufen, zum Seminar mal alles an Schwammerl mitzubringen, was man so findet.  

Schwammerl_1

Das kleine Einmaleins der Pilze
als
Abendkurs vom 30. Mai - 02. Juni an der VHS in Schrobenhausen
oder als 
Wochenendseminar 02. - 03. Juni 2012 an der VHS in Neuburg a.d. Donau

Pilzseminar
für jedermann mit Lehrwanderung
SDH Raffael_1Was viele Pilzfreunde nicht wissen: Pilzsaison ist vom 01. Januar bis 31. Dezember. - So findet der Kundige im Winter z.B. den Austernseitling oder auch den Winterpilz. Im Frühjahr folgen dann die köstlichen Morcheln, Ackerlinge und Mairitterlinge. Abgelöst werden diese ab Mitte Mai durch die ersten Schusterpilze, gefolgt von Champignons und den Sommersteinpilzen. Im Juni dominieren Täublinge, Pfifferlinge und Wulstlinge. Selbst im Hochsommer gibt es verschiedene Röhrlinge, essbare Wulstlinge, aber auch Verwechselungsmöglichkeiten mit giftigen Doppelgängern. Schon diese kleine Auflistung zeigt, dass auch ausserhalb der herbstlichen Hauptsaison jeder Monat im Jahr die Natur dem kundigen Pilzfreund andere Leckerbissen bietet. Und wenn mit dem ersten Nachtfrost die Hauptsaison vorbei ist, locken im Spätherbst  Herbstrompete, Herbstblatt, Herbstlorchel und andere Köstlichkeiten den kundigen Pilzfreund zur erfolgreichen Pilzpirsch. Am Beispiel stets aktueller Schwammerl wird auf den Seminaren gezeigt und geübt, wie fachmännisch Pilze bestimmt werden. Neben den stets aktuellen und typischen Pilzen der Jahreszeit, werden die wichtigsten Wunschthemen der Kursteilnehmer behandelt und vertieft.
Die Pilzschüler sind aufgerufen, gefundene Pilze zur Bestimmung mitzub
ringen. 

Zeiten: Mittwoch, Donnerstag und Freitag jeweils von 18.30 - 21.30 Uhr sowie eine

Exkursion in der Nähe am Samstag von  09.00 -12.00 Uhr     

Ort/Veranstaltungsstätte:
Volkshochschule Schrobenhausen e.V.,
vhs-Haus, Lenbachstr. 22, in 86529 Schrobenhausen

Telefon: 08252-89400 Fax.: 08252-894020 (auch für Anmeldungen)

Ansprechpartner: Herr Benno Bickel   Mail: benno.bickel@vhs-sob.de

Kursgebühr: ca. 75-90 € (wird noch von der VHS festgelegt)

Weitere Info´s: Mail an Pilzchule oder Pilzhotline: 0176-26190033
Empfohlener Begleitfilm: “So findet man Pilze...”

Pilze in Bayern_1
Pilze im Spätherbst_1

Pilze im Jahreszeitenrhythmus kennen lernen
Obwohl es Anfang November für neue Pilze viel zu warm und zudem seit Wochen nur noch trocken war: Über drei Abende an der VHS in Schrobenhausen in Theorie und Praxis bestens vorbereitet, konnte auf der abschließenden Lehrwanderung ein Großteil der vorgestellten Spätherbstpilze dank geschärftem Blick entdeckt und somit deren Bestimmung praktisch geübt werden. „Ich hätte nie geglaubt, dass es im Spätherbst so viele Pilzarten gibt“ sprachen einige offen und zunehmend begeistert auf der Exkursion aus, was sie so empfanden.  Dabei war man in der ersten Stunde mal ganze 200m weit gekommen.
Um den Lernerfolg zu festigen wurde fleißig Pilz für Pilz sorgfältig dokumentiert, fotografiert aber auch einige neue Arten für Speisezwecke gesammelt.

Insgesamt wurden an diesen vier Tagen mehr als achtzig (!) Arten gefunden und besprochen.  – „Ich bin beim nächsten Kurs wieder dabei wenn es im Mai heißt: Pilze im Frühjahr und Frühsommer“ darüber waren sich die meisten Pilzschüler einig.
Pilzfreundetreff in Schrobenhausen
Damit das kostbare Wissen bis dahin nicht in Vergessenheit gerät und erworbene Fähigkeiten nicht verkümmern wurde von der Pilzschule angeregt, sich über das Angebot der VHS hinaus auf lokaler Ebene als lockerer Pilzfreundekreis zu organisieren und sich einmal monatlich zu einer gemeinsamen Pilzwanderung zu verabreden.  Die Teilnehmerliste kann ggf. die VHS zur Verfügung stellen   

Wochenseminar zur Hauptsaison - Aktueller Termin: 15.-19. Oktober 2012
Nicht kleckern - klotzen! -  Doppelkurs A jetzt auch in Bayern
Intensivseminar für Einsteiger und Fortgeschrittene
Schwammerl von morgens bis abends. Jeden Tag. Dafür lohnt es sich, einmal eine “Auszeit” von der Familie zu nehmen. Dafür lohnt es, sich eine komplette Woche Urlaub zu nehmen. Erfolg haben wie hier die Pilzschüler irgendwo an der Donau...
Schuppiger Porling im Auwald_1Auf diesem Wochenseminar (ganztags) mitten in der Hauptsaison sind Sie genau richtig, wenn Sie das nicht ganz einfache Handwerk der Pilzbestimmung von Grund auf lernen wollen. Ob Röhrlinge, Lamellenpilze oder Täublinge: Von Montag bis Donnerstag von 09.00 bis 17.00 Uhr und am Freitag von 09.00 bis 15.30 Uhr, fünf volle Tage befassen wir uns nur mit den Schwammerln. Neben den notwendigen kurzen Theorieblöcken zur Pilzkunde zu den aktuellen Frischpilzen der Pilzsaison, üben wir die Pilzbestimmung täglich auf ein bis zwei Lehrwanderungen in der Praxis.
Inhalte: Sie entsprechen den auf dieser Homepage beschriebenen Wochenendseminaren  KURS I und KURS III mit weitere Informationen zum geplanten Ablauf zu diesem als  Doppelkurs A benannten Praxisseminar für alle Pilzfreunde.
Bildungsurlaub: Dieser Kurs ist von den Ländern Berlin, Brandenburg, Hamburg und Niedersachsen als Bildungsurlaub anerkannt, vom Land Hessen darüber hinaus als Fortbildungsveranstaltung für Lehrkräfte akkreditiert.
Seminargebühr: 225 €/Person ( zu entrichten an die VHS Schrobenhausen )
Buchempfehlung: Wir arbeiten auf diesem Kurs insbesondere mit “Pareys Buch der Pilze” von Marcel Bon. Zusätzlich empfehle ich unbedingt meine Lehrfilme wie
“Grundkurs Pilzbestimmung - Einführung in die Pilzkunde” und “Boletales: Röhrlinge und Verwandte” aber auch “Einführung in die Bestimmung von Pilze mit Lamellen”
Unterkünfte: Am besten gleich nach der Anmeldebestätigung online buchen. Ich selbst bevorzuge die Möglichkeit über www.booking.com
Zertifikat: Teilnehmer dieses Kurses erhalten ein Teilnahmezertifikat. Der Kurs ist zudem als Qualifikationskurs für Pilzberater/Pilzsachverständige staatlich akkreditiert.
Veranstaltungsort/-stätte: VHS Schrobenhausen, Lenbachstr. 22 - 86529 Schrobenhausen Anmeldung: Tel.: +49 (8252) 407 20 70 eMail: vhs@vhs-sob.de
Infos zum Kurs/Anmeldung: Sie ist wegen der begrenzten Kapazität unbedingt erforderlich und bei der VHS oder direkt bei der Pilzschule möglich. Beachten Sie als Arbeitnehmer auch die Möglichkeit als Bildungsurlaub.