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Titel:100 Pilze im Spätherbst und Winter Untertitel: So findet man Pilze im Spätherbst- und Winter Mönchskopf, Herbsttrompete, Herbstlorchel, Winterporling, Winterhelmling, Winterschnitzling, Lärchenschneckling, Frostschneckling,Chinesische Morchel, Austernseitling oder Winterpilz & Co.: “Viele Vitamine, wenig Kalorien und dabei sogar krebshemmend”, sagt man einigen von ihnen nach. In Ostasien gelten daher bestimmte Arten schon seit jeher als Gesundheitspilze. Scheinbar mit einem “Frostschutzmittel” ausgestattet, überstehen manche Species auch strenge Fröste und mehrmaliges Auftauen. Mehr auch dazu auf dem Kurs...
Inhalte: Egal wo Sie sich in Deutschland bewegen, gut 100 leicht kenntliche Pilzarten trifft man von Mitte November bis Ende Februar in den verschiedenen Lebensräumen an. Etwa 30-50 davon werden, ähnlich wie im gleichnamigen Lehrfilm, auf diesem besonderen Seminar an drei Abenden vorgestellt, kommentiert und eigens zum Kurs gesammelte Frischpilze zusätzlich bestimmt. Dazu gehören auch Erläuterungen wo und wie man diese Pilze in dieser besonderen Jahreszeit, ja selbst unter Schnee finden kann. Am vierten Tag wollen wir dann gezielt auf einer Lehrwanderung versuchen, einen Grossteil dieser Pilze zu finden. Dazu werden die typischen, aber unterschiedlichen Lebensräume (umgangssprachlich: Pilzstellen) dieser Pilzarten aufgesucht... Tipp: Wiesen-, Feld- und Waldpilze die Sie zwischendurch finden und nicht bestimmen können, frieren Sie einfach komplett ein und bringen diese dann tiefgefroren zum Seminar mit. Einen Zettel mit Angaben zum Funddatum und zum Lebensraum sollten Sie gleich mit einfrieren. Haben Sie die Pilze am Fundort fotografiert, können Sie auch gern die Bilder auf einem Stick zur nachträglichen Bestimmung mitbringen.
Empfehlung: Ausdrücklich kein Pilzbuch, sondern ein Pilzlehrfilm Teilnehmernehmertipp:... “Sehr gut vertiefen kann man sein Wissen auch, indem man sich die Pilzfilme anschaut. Auch hier wird zu den jeweiligen Pilzaufnahmen alles Wissenswerte genauestens erklärt” stellte Frau Roffmann aus Hildesheim klar. Zeiten: drei Abende je 18.30 bis 21.30 Uhr + Lehrwanderung 09.00 bis 12.00 Uhr Veranstaltungsorte in bislang zehn Bundesländern: Termine: werden nicht mehr angeboten. Seminargebühr: 75€ Kontakt
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Titel: 100 Pilze im Frühjahr und Sommer Untertitel: Typische Pilze im 2. Quartal des Jahres Das Frühjahr ist die Zeit der Becherlinge, Verpeln, Frühjahrslorcheln und Morcheln. Obwohl man einige Morchelarten züchten kann, gehören sie übrigens nach den Trüffeln zu den teuersten Pilzen überhaupt. Später kommen dann verschiedene Ackerlinge, Maipilze aber auch die ersten Stockschwämmchen und einige essbare Porlinge dazu. Auch auf die begehrten Röhrlinge, allen voran Goldröhrlinge, Schusterpilze und Steinpilze muss man nicht bis zum Herbst warten, denn diese erscheinen schon in der ersten Jahreshälfte. - Genau wie die Pfifferlinge.
Inhalte: Etwa 50 von 100 (von insgesamt einigen 100) leicht kenntlichen Pilzarten der Erscheinungszeit von Mitte März bis Mitte Juni werden, ähnlich wie im gleichnamigen Lehrfilm, auf diesem Seminar an drei Abenden vorgestellt und kommentiert. Dazu gehören auch die wichtigsten “Spielregeln “ wo und wie man diese Pilze finden kann. - Frischpilze werden eigens zu dem Kurs gesammelt, um auch an den Abenden sich in der praktischen Bestimmung zu üben. Am Folgetag wollen wir dann gezielt auf einer Lehrwanderung solche Pilzstellen aufsuchen, wo ein Grossteil dieser Pilze im Laufe dieser drei Monate zu finden sind.
Tipp: Wiesenpilze, aber auch Baumpilze und Waldpilze die Sie irgendwann entdecken und nicht zuordnen, bringen Sie komplett tiefgefroren zu diesem Pilzlehrgang mit. Dabei ein Zettelchen mit Angaben zum Funddatum und zur Pilzstelle. Bestehen Digitalfotos vom Fundort, können Sie diese auf einem Stick mitbringen.
So urteilten Teilnehmer: “Es hat viel Spass gemacht - beste Voraussetzung, die Informationen zu behalten. Ich hatte “Aha-Effekt” wichtige Infos!! Das Vertiefen am lebenden Objekt im Wald ist sehr hilfreich.” bemerkte Frau N. aus Deutsch Evern.
Zeiten: Mittwoch bis Freitag je 18.30 bis 21.30 Uhr und Samstag 09.00 bis 12.00 Uhr Veranstaltungsorte: diverse - siehe Veranstaltungsorte Termine: werden kurzfristig über die örtliche Presse bekannt gegeben. Kein Pilzkurs in der Nähe? Schreiben Sie uns einfach eine Mail, wenn die Pilzschule auch mit einem dieser Kurse in Ihre Region kommen soll. Seminargebühr: 75 €
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Titel: 100 Pilze im Hochsommer Untertitel: So findet man Pilze im Sommer Wer im Sommer nie auf der Suche nach Pilzen unterwegs ist, wird kaum einmal den Blutroten Röhrling oder Strubbelkopfröhrling zu Gesicht bekommen. Mit einer großen Schar Täublingen, aber auch mit Milchbrätlingen, Edelreizkern, sowie diversen Egerlingen und Riesenschirmlingen ist in dieser Zeit ebenfalls zu rechnen. Ist die Witterung günstig, ist mit der zweiten oder gar dritten Steinpilzwelle des Jahres und immer wieder mit Pfifferlingen zu rechnen. Ähnlich, aber doch anders ist es auch mit den verschiedenen Arten aus den Gattungen der Filzröhrlinge oder der Schmierröhrlinge. Von den Speisepilzen überwiegen in Deutschland in der warmen Jahreszeit eindeutig die Mykorrhizapilze. Nach längerer Trockenheit aber in dieser Zeit muss man schon einige strategische Überlegungen anstellen, um Erfolg zuhaben. Viele sogar leicht kenntliche Pilzarten trifft man in den verschiedenen Lebensräumen an und etwa 30-50 davon werden, ähnlich wie in meinen Lehrfilmen, auf diesem Spezialkurs an drei Abenden vorgestellt und kommentiert. Am vierten Tag wollen wir dann das Erlernte gezielt in die Praxis umsetzen und auf einer Lehrwanderung versuchen, einen Grossteil dieser Pilze zu finden. Dazu werden die typischen, aber unterschiedlichen Lebensräume dieser Pilzarten aufgesucht...
Zeiten des Abendkurses: Mittwoch bis Freitag je von 18.30 bis 21.30 Uhr und Samstag 09.00 bis 12.00 Uhr
Kein Pilzkurs in der Nähe? Schreiben Sie uns einfach eine Mail, wenn die Pilzschule mit einem dieser Kurse schon bald in Ihre Region kommen soll. Veranstaltungsorte: diverse - siehe dort Termine: werden kurzfristig über die örtliche Presse bekannt gegeben. Kontaktaufnahme und Vormerkungen: E-Mail
Seminargebühr: 75 €
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Titel: 100 Pilze im Herbst Untertitel: So lernt man Pilze im Herbst kennen… Herbstzeit ist Pilzzeit? Nein - Pilzsaison ist das ganze Jahr über. Aber das ist die Zeit, wo sprichwörtlich auch „Blinde mal ein Korn“ finden und später dann berichten „diese dann mit der Sense hätten mähen zu können“. Ist der Witterungsverlauf zum Herbst hin und dann im Herbst selbst einigermassen günstig, werden dann schon mal je nach Kenntnisstand der Teilnehmer auf einer Exkursion 100 bis 130 Arten oder eben noch mehr gefunden. Da ist es für viele Einsteiger nicht ganz einfach, sich eine Selbstbeschränkung beim Sammeln aufzuerlegen. Einsteiger begrenzen sich aus Sicherheitsgründen zunächst einmal auf Röhrlinge, denn dabei gibt es in Mitteleuropa keine Organ zerstörenden Pilze, also tödliche Verwechselungsgefahren. Viele leicht kenntliche Pilzarten trifft man in den verschiedenen, markanten Lebensräumen an und etwa 30-50 davon werden, ähnlich wie im Lehrfilm, auf diesem Spezialkurs zunächst an drei Abenden vorgestellt und kommentiert. - Schwerpunkt ist an allen Abenden die Zuordnung und Bestimmung von mitgebrachten Frischpilzen. Am vierten Tag wollen wir dann gezielt auf einer Lehrwanderung versuchen, einen Grossteil dieser Pilze zu finden. Dazu werden die typischen, aber unterschiedlichen Lebensräume dieser Pilzarten aufgesucht...
Zeiten des Abendkurses: Mittwoch bis Freitag 18.30 bis 21.30 Uhr und Samstag von 09.00 bis 12.00 Uhr Veranstaltungsorte: diverse Kein Pilzkurs in Ihrer Nähe? Schreiben Sie uns einfach eine Mail, wenn die Pilzschule mit einem dieser Kurse schon bald in Ihre Region kommen soll. Termine: werden kurzfristig über die örtliche Presse bekannt gegeben. Anmeldungen und Eintrag in die Interessentenliste per E-Mail. Seminargebühr: 75€ €
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