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Das kleine Einmaleins der Pilze
als Abendkurs vom 30. Mai - 02. Juni an der VHS in Schrobenhausen oder als Wochenendseminar vom 02. - 03. Juni 2012 an der VHS in Neuburg a.d. Donau
Pilzseminar für jedermann mit Lehrwanderung
 Was viele Pilzfreunde nicht wissen: Pilzsaison ist vom 01. Januar bis 31. Dezember. - So findet der Kundige im Winter z.B. den Austernseitling oder auch den Winterpilz. Im Frühjahr folgen dann die köstlichen Morcheln, Ackerlinge und Mairitterlinge. Abgelöst werden diese ab Mitte Mai durch die ersten Schusterpilze, gefolgt von Champignons und den Sommersteinpilzen. Im Juni dominieren Täublinge, Pfifferlinge und Wulstlinge.
Selbst im Hochsommer gibt es verschiedene Röhrlinge, essbare Wulstlinge, aber auch Verwechselungsmöglichkeiten mit giftigen Doppelgängern. Schon diese kleine Auflistung zeigt, dass auch ausserhalb der herbstlichen Hauptsaison jeder Monat im Jahr die Natur dem kundigen Pilzfreund andere Leckerbissen bietet. Und wenn mit dem ersten Nachtfrost die Hauptsaison vorbei ist, locken im Spätherbst Herbstrompete, Herbstblatt, Herbstlorchel und andere Köstlichkeiten den kundigen Pilzfreund zur erfolgreichen Pilzpirsch. Am Beispiel stets aktueller Schwammerl wird auf den Seminaren gezeigt und geübt, wie fachmännisch Pilze bestimmt werden. Neben den stets aktuellen und typischen Pilzen der Jahreszeit, werden die wichtigsten Wunschthemen der Kursteilnehmer behandelt und vertieft. Die Pilzschüler sind aufgerufen, gefundene Pilze zur Bestimmung mitzubringen.
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Auf diesem Wochenseminar (ganztags) mitten in der Hauptsaison sind Sie genau richtig, wenn Sie das nicht ganz einfache Handwerk der Pilzbestimmung von Grund auf lernen wollen. Ob Röhrlinge, Lamellenpilze oder Täublinge: Von Montag bis Donnerstag von 09.00 bis 17.00 Uhr und am Freitag von 09.00 bis 15.30 Uhr, fünf volle Tage befassen wir uns nur mit den Schwammerln. Neben den notwendigen kurzen Theorieblöcken zur Pilzkunde zu den aktuellen Frischpilzen der Pilzsaison, üben wir die Pilzbestimmung täglich auf ein bis zwei Lehrwanderungen in der Praxis.