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Hier einige Stimmen zu Pilzkursen in der Region Norderstedt:
Adolf Baum aus Kisdorf stellte fest: “Interessant, ein paar Pilze kennen und erkennen zu können.”
Jochen Schöttker aus Hamburg-Harburg urteilte: “Didaktisch und fachlich wieder sehr gut, mit vielen praktischen Tipps. Ich melde mich und meine Frau gleich für das nächste Seminar an.”
Wortkarg merkte Peter Kruska aus Hasenmoor an: “Interessant, viel Neues”
Helmut Schneider aus Norderstedt äußerte sich ähnlich kurz: “Sehr informativ und detailliert.”
Auch Titus Vogt aus Ellerau hilet sich knapp: “Sehr informativ und sachkundig.”
Sabine Flechtmann aus Norderstedt dagegen schwärmte: “Einfach super, sehr anschaulich und verständlich. Sehr hilfreich ist die Einbeziehung ökologischer Begleiter (Bäume etc.) toll wäre so etwas als Dauereinrichtung in regelmässigen Abständen.”
Auch Helfried Dietrich aus Norderstedt fasst sich sehr kurz: “...habe einiges gelernt!”
Stimmen zum Ökologiekurs (KURS II) in Bönningstedt:
“Die Aufteilung auf verschiedene Abende war sehr gut. Der Kurs war wieder sehr gelungen für die Art wie ich gern lernen“ stellte Claudia Maack fest.
Rainer Arenz aus Hamburg: „Nach dem dritten oder vierten Kurs wiederum eine erhebliche Erweiterung der Kenntnisse. Didaktisch gut aufgearbeitet – verbal und visuell auf einer Notenskala von 1-6 eine glatte 1.”
Helmut Hauffe freute sichs und stellte fest: „informativ, tiefgreifend Neues“
Christoph Bauer urteilte knapp mit einem Begriff: „Wunderbar!“
Ralf Hempel fand den Kurs „sehr abwechslungsreich“ und „immer spannend“
Wilhem Finck bemerkte:“ fachlich sehr guter und aufschlussreicher Kurs“
„Sehr gut und spannend“ fasste Andreas Rode zusammen.
„Der Kursus hat mir sehr gut gefallen. Danke!“ freute sich Ursula Finck über das gelungene Geschenk des Sohnes an die Eltern.
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Pfifferlinge, Täublinge, Steinpilze oder Edelreizker Davon träumt wohl jeder Pilzsucher. Damit das kein Traum bleibt und der Fund dann nicht zum Albtraum wird, ist solide Aufklärung, ja regelrechte Schulung erforderlich. Wer allerdings erst auf den Herbstbeginn im Kalender wartet, hat die meisten Pilze verpasst. So wachsen bestimmte Lamellenpilze, aber auch viele Röhrlingsarten nur in dieser besonderen Zeit. Es reicht im Hochsommer nur eine einzige Woche mit kräftigen Regenschauern hin, dann gibt es oft so erschlagend viel Pilze, dass sich manchmal selbst langjährige Pilzkenner wundern. Es ist dann nicht außergewöhnlich, wenn auf einer einzigen 
Exkursion 60, 120 oder gar mehr als 150 Pilzarten gefunden werden. 
Drei Abende - Mittwoch, Donnerstag und Freitag je von 18.30 bis 21.30 Uhr (siehe vhs-Horst)
der Pilzfreunde Südholstein weit übertroffen. Schon ab 20. Anmeldung wurde den Interessenten die Problematik einer so großen Interessengruppe erläutert, aber niemandem die Teilnahme verwehrt. Letztlich zog es ein Teil der Pilzfreunde dann doch vor, wegen der absehbaren Überfüllung diesmal nicht an der Praxistour teilzunehmen. Mit dem Anspruch die wichtigsten Speisepilze des Winters in freier Natur kennen zu lernen, starteten die exakt dreißig Teilnehmer. Dazu wurden alle Pilzschüler ausgestattet mit einer extra vorbereiteten namentlichen Aufstellung der wichtigsten rund 50 Spätherbst- und Winterpilze, sowie Abbildungen von fünf ausgewählten Pilzarten, die man genau an diesem Februarsonntag gezielt finden wollte.